จูวาริโซบะ
฿365.00
#เส้นโซบะพรีเมียมจากฮอกไกโด จูวาริโซบะจากแป้งบัควีทจากฮอกไกโด 100 เปอร์เซ็นต์ เน้นความสดใหม่ โดยจะใช้แป้งที่บดใหม่ในวันเดียวกันกับที่จะทำเส้น เพราะฉะนั้นจึงได้เส้นที่ให้รสสัมผัสที่พอดีไม่แข็งไป ไม่อ่อนไปค่ะ
ถ้าอยากลิ้มรสโซบะกันอย่างเต็มที่ หรือชื่นชอบอาหารประเภท Gluten-Free (#ปราศจากแป้งสาลี) ขอแนะนำให้ลองทานจูวาริโซบะ นอกจากจะได้สัมผัสรสชาติโซบะแท้ ๆ แล้ว จูวาริโซบะที่มีแป้งโซบะอยู่ 100% ยังมีสารอาหารต่าง ๆ มากมาย เช่น วิตามินบี1 และไฟเบอร์สูงอีกด้วยนะคะ จัดว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่นค่ะ จะซื้อหาไว้ทานเอง หรือเป็นของฝากผู้ใหญ่ก็รับรองว่าถูกใจผู้รับแน่นอนค่ะ
วิธีต้ม
1. ใส่นํ้าในหม้อเยอะ ๆ ตั้งไฟให้นํ้าเดือด ใส่เส้นลงไปต้ม ใช้ตะเกียบเขี่ยอย่าให้พันกันจับเวลาประมาณ 5 นาทีค่ะ
2. ลดไฟลงให้เดือดปุด ๆ ต้มต่อไปประมาณ 1 นาที
3. เทโซบะใส่กระชอน ล้างให้นํ้าเย็นไหลผ่าน 2-3 รอบจนไม่เหลือคราบแป้ง ชงขึ้นให้สะเด็ดนํ้า
4. เสิร์ฟกับเมนสึยุหรือตามชอบค่ะ
ปริมาณบรรจุ 200 กรัม (2ที่)
Reviews
There are no reviews yet.