Nipponkitchenplus
July 7, 2020 จาน Ecocarat และสารพัดเครื่องครัวน่าใช้จากญี่ปุ่น

จาน Ecocarat และสารพัดเครื่องครัวน่าใช้จากญี่ปุ่น

จาน Ecocarat จานขนาดเล็กกะทัดรัด ผลิตจากหินที่มีคุณสมบัติดูดความชื้น ใช้วางขนมปังปิ้งร้อน ๆ จะช่วยดูดความชื้นส่วนเกินจากขนมปัง ช่วยรักษาความกรอบ สดใหม่ของขนมปังให้ยาวนานยิ่งขึ้น ก้อนเซรามิคสำหรับใส่ในเตาปิ้งขนมปัง เพียงนำไปแช่นํ้าก่อนใช้ และเอาไปวางระหว่างปิ้งขนมปัง ไอนํ้าจะกระจายออกจากก้อนเซรามิค ให้ขนมปังกรอบนอก นุ่มใน ไม่กระด้าง ใช้งานง่าย ดีไซน์เป็นรูปขนมปัง น่ารักน่าใช้มาก ๆ ค่ะ ก้อนเซรามิคสำหรับดูดไล่ความชื้นในโถแป้ง โถนํ่าตาล ช่วยลด แท่งดูดความชื้นสำหรับใส่ลงในขวด เพื่อให้ขวดแห้งเร็วลดกลิ่นอับชื้น ปล 1. จานเป็นเนื้อหินไม่ควรวางเนยลงบนจานโดยตรง ถ้าเลอะเนยหรือซอสให้รีบทำความสะอาด และเช็ดให้แห้ง อาจเอาเข้าไมโครเวฟ 3 นาที เผื่อให้แห้งสนิทก่อนเก็บ สนใจสินค้า สั่งพรีออร์เดอร์ได้ที่ เฟซบุค

Read more
May 20, 2020 พิมพ์ซิลิโคนสุดคิวท์จากญี่ปุ่น

พิมพ์ซิลิโคนสุดคิวท์จากญี่ปุ่น

สำหรับคนทำขนมสายมุ้งมิ้งห้ามพลาดเลยค่ะ พิมพ์ซิลิโคนลิขสิทธิ์แท้จากญี่ปุ่น จะทำได้ทั้งเค้กปอนด์แบบมินิ ใช้เป็นพิมพ์วุ้น พิมพ์ช็อคโกแลต เหมาะสำหรับทำเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ หรือจะทำรับแขก ก็รับรองว่าประทับใจคนรับอย่างแน่นอนค่ะ พิมพ์ทำจากซิลิโคนเนื้อดี นิ่ม ยืดหยุ่นสูง แกะขนมออกได้อย่างง่ายดายค่ะ ทุกแบบราคา 439 บาท สนใจสั่งซื้อ ติดต่อผ่านเฟซบุค  

Read more
January 12, 2020 ผงสกัดจากธรรมชาตินำเข้าจากญี่ปุ่น

ผงสกัดจากธรรมชาตินำเข้าจากญี่ปุ่น

เปิดพรีออร์เดอร์สารพัดผงจาก COTTA สำหรับเมนูอาหาร เบเกอร์รี่ และเครื่องดื่ม ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ ผ่านกระบวนการผลิตทีทันสมัย สะอาดและปลอดภัยตามมาตรฐานญี่ปุ่น Tea powder 50 กรัม 308 บาท ฟักทอง 30 กรัม 308 บาท มันม่วง 30 กรัม 308 บาท มันม่วง 100 กรัม 458 บาท คาราเมล 100 กรัม 308 บาท บัตเตอร์มิลค์ 100 กรัม 338 บาท น้ำตาลเมเปิลป่น 100 กรัม 338 บาท กากเต้าหู้อบแห้ง 200 กรัม 338 บาท โฮจิชะ (ชาเขียวคั่ว) 40 กรัม 458 บาท ผงยูสุ […]

Read more
January 6, 2020 แยมเม็ดคืออะไร (What is solid jam?)

แยมเม็ดคืออะไร (What is solid jam?)

เป็นแยมผลไม้แท้ นำไปผ่านกระบวนการทำให้นํ้าระเหยจนแห้งเป็นเม็ด และจะคืนตัวเป็นแยมเมื่อถูกนํ้าและความร้อนที่เหมาะสม หากนำไปทำขนมปัง ควรทำตัวแป้งให้เรียบร้อยแล้ว แล้วค่อยใส่แยมเม็ดเข้าไปในแป้ง ไม่แนะนำให้โรยบนหน้า เพราะเวลาอบมีโอกาสที่เม็ดแยมจะแห้งแข็งค้างอยู่บนหน้าขนม ควรกด ๆ เข้าไปในเนื้อแป้ง ไม่ควรใส่ในเครื่องปั่น เพราะจะทำให้โถเป็นรอยได้

Read more
March 8, 2019

นํ้าจิ้มมิโซะสไตล์อิซากายะ

เอาสูตรนํ้าจิ้มมิโซะสไตล์อิซากายะ 🍺มาฝากกันค่า 😘 นํ้าจิ้มมิโซะสูตรนี้ใช้สำหรับเสิร์ฟกับไก่ยางยากิโทริ หรือหมูปิ้งแบบไทย ๆ ก็เข้ากั้น เข้ากันค่ะ วิธเตรียมไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมมีไม่มากค่ะ

Read more
February 20, 2019

วากาชิ (Wagashi)

วากาชิเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีความเป็นมายาวนานกว่า 2000 ปี โดยวากาชิในยุคแรกเริ่มนั้นมีรูปแบบ และรสชาติที่เรียบง่าย และนิยมใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา ต่อมารูปแบบของวากาชิได้เปลี่ยนไป มีความหลากหลายขึ้น เพราะการเข้ามาของแป้งจากจีน และนํ้าตาลจากตะวันตก แต่สิ่งที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลงก็คือศิลปะ และความงามของวากาชิที่ยังคงเป็นแบบญี่ปุ่นแท้

Read more