เอาสูตรนํ้าจิ้มมิโซะสไตล์อิซากายะ ?มาฝากกันค่า ? นํ้าจิ้มมิโซะสูตรนี้ใช้สำหรับเสิร์ฟกับไก่ยางยากิโทริ หรือหมูปิ้งแบบไทย ๆ ก็เข้ากั้น เข้ากันค่ะ วิธเตรียมไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมมีไม่มากค่ะ
ส่วนผสม
hibiki miso sauce 1.5 ช้อนโต๊ะ
มิริน 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาล 0.5 ช้อนชา สามารถเติมพริกแดง กระเทียม นํ้ามะนาว อย่างละ 0.5 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ) ถ้าชอบแบบแซ่บ ๆ นะคะ
วิธีทำ
1. นําส่วนผสมทุกอย่างมาผสมกันในถ้วย คนให้นํ้าตาลละลาย เสิร์ฟได้ค่ะ
นํ้าจิ้มมิโซะสูตรนี้ใช้สำหรับเสิร์ฟกับไก่ยางยากิโทริ หรือหมูปิ้งแบบไทย ๆ ก็เข้ากั้น เข้ากันค่ะ