แป้งข้าวเหนียวญี่ปุ่นผสมโยโมกิ

Name: แป้งข้าวเหนียวญี่ปุ่นผสมโยโมกิ
SKU: 346
Price: 295.00 THB
Availability: InStock

฿295.00

แป้งชิราตามะโกะผสมโยโมกิ โยโมกิ (Yomogi, Japanese Mugwort) โยโมกิเป็นพืชสมุนไพรอย่างหนึ่งของญี่ปุ่นนิยมใช้ใส่ในขนมหวานแบบดั้งเดิม โยโมกิมีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นดินหลังฝนตก เมื่อเอาไปใส่อาหารหรือขนมจะให้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

วิธีทำดังโกะ
1. ผสมนํ้า 190- 200 มล. ต่อแป้ง 1 ถุง (200 กรัม) นวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอคำ
2. นำไปต้มในนํ้าเดือดจนแป้งสุก ลอยขึ้น
3. ตักดังโกะใส่นํ้าเย็น เสิร์ฟ

ปริมาณบรรจุ 200 กรัม

Add to Wishlist